캘리포니아호두 멸치볶음 밑반찬만들기

#협찬#캘리포니아호두#하루한줌호두#밑반찬만들기

호두는 옛날부터 먹으면 머리가 좋아진다 !! 라는 말을
많이 들었던거 같아요.  호두가 몸에 좋다는건 들어서 알지만 어떻게 좋은지 호두의 효능 알아볼까요?

호두효능 알아보기

호두에는 불포화지방산이 많이 들어 있어요.
생각보다 칼로리가 높은 편이라 많이 섭취하면?!
다이어트할때 적당량을 지방 대신 섭취하면 좋아요.

호두에는 리놀렌산 비타민E가 풍부해서
동맥경화 예방에 좋고,
풍부한 지방산과 비타민 E가 항산화작용을 도와
피부 건강에 도움을 준답니다.

아니 그렇단말이지?! 해서 성장기 아이들,
늘 다이어트 하는 저를 위한 우리집 밑반찬
호두멸치볶음 만들어봤어요.

냉동고에서 잔멸치 꺼내 후라이팬에 볶아주고
호두3줌 (캘리포니아호두3봉)과 해바라기씨도 넣어 볶아주다가 참기름 후리릭 뿌려주고 섞어줘요.

후라이팬 불 끄고 꿀 1스푼, 올리고당1스푼 넣어
버무려주듯 코팅해주니 아유~~
고소한 냄새 뿐 아니라 맛도 있어요*^^*

생전 멸치반찬은 잘 안 먹는 아이들도
잘 먹는 밑반찬이 만들어졌어요.
몇일 반찬걱정 NO NO