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매일매일

맛있다 미역줄기볶음 레시피

by 챤스헬로우 2023. 6. 10.
미역줄기 맛있는 레시피 , 너무 맛있어서 순삭

재료:미역줄기 한 팩, 간 마늘 한숟가락,미림 1스푼,양조간장1T,매실액1T,신의한수 참치액1/2T

장보러갔다가 한 팩 사왔는데 인터넷에서 kg 로 사두고 먹어야 할 것 같아요.넘넘 맛.있.거.든.요!!미역줄기 너무 좋아해요 .저 ㅋㅋㅋ

미역줄기만 볶아도 맛있지만 채썬 양파,당근 준비했어요. 마늘도 인간답게 팍팍

기름 두르고 야채볶볶

미역줄기는 살짝 데쳐서 사용하면 야들야들 하게 먹을수 있어요.저는 물을 좀 넣고 졸이듯 볶았고요.

들기름 휘휘 ~고소함 챙겨!!

 

신의 한수 참치액 모든 요리에 사용중 ㅋㅋ널 몰랐을땐  2%가 늘 부족했었지!!

미역 특유의 비린맛 없애기에 청주대신 ㅋㅋ 맛술도 괜찮아요.간장으로 간 하기 전에 미림 쓰세요^^

미역줄기레시피 마무리는 깨소금 ~새반찬 인증!!

이거 반찬인데 저녁대신 맛있는 미역줄기만 3접시 먹은거

반찬이 너무 빨리 없어져서 아쉽지만 또 해 먹으면 되죵^^ 미역줄기 다음에는 삶아서 더 부드럽게 먹어야겠어용~~물컹한거 좋아하니깐.